Глотание
Ротовая фаза
Пережевывание пищи заканчивается образованием комка и проталкиванием его в глотку. Эта первая или ротовая фаза глотания, которая происходит под влиянием коры головного мозга и является актом произвольным.
Глоточная фаза
Глоточная или вторая фаза представляет рефлекс, происходящий при участии продолговатого мозга, где расположен центр глотания. Попав и глотку, пищевой ком раздражает слизистую оболочку глотки.
Возбуждение направляется в центр глотании, а оттуда по двигательным нервам идет к мышцам, участвующим в акте глотания. При отсутствии раздражения слизистой оболочки глотки, если, например, усиленными глотаниями удалить из глотки остатки слюны, глотание становится невозможным.
При глотании пищевой ком прижимается к небу языком и проталкивается по мягкому небу в глотку. При этом небная занавеска закрывает хоаны, а корень языка прижимает надгортанник к гортани (рис. 8). Мощная мышечная система глотки последовательными сокращениями продвигает ком назад, где он подхватывается воронкой пищевода, подтягивающегося навстречу пище. Эти сокращения глотки настолько мощны, что способны протолкнуть, например, глоток воды прямо до желудка.
Пищеводная фаза
Дальнейшее проведение пищевого кома происходит благодаря перистальтическим (червеобразным) сокращениям пищевода. Перистальтическими называются такие сокращения, при которых сокращение одного участка сопровождается расслаблением нижележащего участка, куда и проталкивается пища. Пищевод сокращается только рефлекторно. Получив первоначальный импульс при сокращении глотки, перистальтическая волна пробегает по пищеводу до конца, независимо от наличия в нем пищевого кома.
В нижней части пищевода у входа в желудок пищевой ком раздражает заложенные там рецепторы, что ведет к рефлекторному расслаблению кардиального сфинктера, и вход в желудок открывается. Но при резком раздражении пищевода тонус сфинктера даже увеличивается и ослабевает только со временем. Материал с сайта http://wiki-med.com
Акт глотания иннервируется языкоглоточным нервом в глотке и блуждающим — в пищеводе. Центростремительными нервами рефлекса глотания служат тройничный и языкоглоточный. Центр акта глотания находится в продолговатом мозге и связан со всеми центрами, обслуживающими пищеварение. Его возбуждение оказывает поэтому влияние и на отделение желудочного и других пищеварительных соков, усиливает перистальтику кишок.
![](http://wiki-med.com/public/images/0x20-magnifier.png)
глотание это сложный рефлекторный акт обязательным условием которого
центр глотания находится в
глотание это рефлекторный акт центр которого находится в
где располагается центр глотания
где в мозгу находится центр глотания